Кофе, который всегда с тобой

22 мая, 2015 | 3780 20

Что может быть лучше, чем начать день с чашечки бодрящего эспрессо? Или скоротать ланч в компании ароматного латте?  Спешим обрадовать благовещенских кофеманов — в городе появилась экспресс-кофейня Coffee Like, в которой можно попробовать самые разные виды любимого напитка. Уже сейчас горожанам полюбился капучино с воздушными зефиринками маршмеллоу и фирменный кофе Like, в состав которого входит особый, секретный ингредиент. 

Coffee Like — международная сеть кофеен формата «кофе с собой», представленная во многих городах России и СНГ. Более чем в 53 городах России и ближнего зарубежья любители бодрящего напитка могут посетить любую из 122 точек. А 1 мая экспресс-кофейня открылась и в Благовещенске.

 

— Пожалуй, главная отличительная черта Coffee Like — это использование собственного кофейного бленда, стопроцентной арабики средней, так называемой, венской обжарки. То есть зерна для приготовления напитка закупаются в нашей головной компании, которая располагается в Ижевске. Истинные ценители кофе, конечно, смогут заметить разницу во вкусе, и без труда отличить его от напитков, представленных в городе, — рассказала корреспонденту MOJO директор экспресс-кофейни Наталья Плешакова

Да, читатель, можешь считать, что это вызов твоим вкусовым рецепторам! 

Кстати, о рецепторах. Напиток по душе тут сможет выбрать каждый: эспрессо, американо, капучино, латте, раф-кофе, горячий шоколад, какао, а также совершенно особенный кофе Like. В нем, на минуточку, присутствует секретный ингредиент. Некоторые гости стараются разгадать, что же в нем — но пока это им не удается. И правильно, на то он и секрет, чтобы таковым оставаться. 

Интересна история появления раф-кофе, который также можно найти в меню. Рецепт его приготовления родился из… каприза. Придуман он был в Москве. В одну из кофеен часто наведывался капризный гость, мужчина по имени Рафаэль. Посетителю с  экзотическим именем и кофе нужен был соответствующий. Рафаэлю не нравился кофе с молоком, а, следовательно и капучино с латте. В итоге он попросил приготовить ему особый капучино — взбить кофе вместе со сливками сразу. Поскольку сливки при взбивании становятся густыми и жирными, их наполовину разбавили молоком. Получился нежный напиток с неповторимым сливочно-ванильным вкусом. Рецепт прижился в заведении, а после — стал популярен на всю страну. Сначала он назывался «Рафаэль», но потом название сократили. 

Цены в экспресс-кофейне вполне демократичные. Например, чашечка эспрессо (30 мл) обойдется всего в 50 рублей. Кстати, гость может составить собственный авторский напиток, за дополнительную цену добавляя в кофе разные наполнители. Например, порция сиропа стоит 10 рублей, вкусы представлены самые разные: карамель, кокос, банан, шоколад, мята, имбирный пряник, мед, шоколадное печенье, миндаль, ваниль, фисташка. На любой вкус. Взбитые сливки и любой топпинг также можно добавить в кофе по желанию. 

— Но особенно полюбились благовещенцам маршмеллоу. Это такие мягкие конфетки, похожие на зефир. У кофе с такой добавкой уже появились фанаты, — смеется Наталья. 

Порция маршмеллоу стоит 15 рублей. По размеру они тоже отличаются. Есть зефирки покрупнее, а есть — смешные, миниатюрные. 

В Coffee Like можно и перекусить. Любители сладкого, несомненно, заметят пухлые пончики с глазурью со вкусом молочного или белого шоколада. Охотники до плотного перекуса тоже смогут подобрать с напитку отличную пару — сэндвичи с курицей или ветчиной. 

— У нас есть специальные комбо-наборы, которые значительно сократят траты на ланч. Например, комбо с говорящим названием «Полицейский», состоящий из стакана кофе 400 мл. —  латте или капучино — и пончика. Он обойдется в 175 рублей, а если покупать все отдельно то заплатили бы 205 рублей, — объяснила Наталья Плешакова. — Комбо «Бодрящий» — это 200 мл капучино (или латте) и пончик, обойдется в 120 рублей. Это выгодно. 

23 мая в кофейне пройдет торжественное открытие. В честь события для гостей устроили сюрприз. С 10 утра до 19 часов вечера пройдет акция «Плати за кофе сколько хочешь». 

— У всей сети в честь открытия проводится такая акция, это добрая традиция компании. Во время ее проведения, покупатель может взять один стакан кофе за ту цену, которую озвучит сам. Да, даже если совесть позволит ему оценить напиток в десять рублей, мы обязаны исполнить его просьбу, — улыбнулась Наташа, — Кроме того, у нас действует постоянная бонусная система «Шестой стакан в подарок». Название говорит само за себя — шестой стакан кофе вы получаете бесплатно. 

Бонусная система заведения удобна. Гость должен просто назвать свой телефон, на этот номер будут засчитываются бонусы — купленные стаканы. Когда на вашем «счету» наберется пять стаканов — шестой вам подарят просто так. На телефон никакого бурного спама гость получать не будет — делается это просто для удобства. Ведь бонусную карточку, например, можно запросто забыть дома. А собственный телефон забыть вряд ли получится. 

Сейчас в кофейне полным ходом идет подготовка к летнему сезону. Разрабатывается специальное меню с освежающими напитками. Например, скоро в меню будут предложены ледяной раф-кофе, несколько видов безалкогольного мохито, тархун и холодные кофейные напитки. В скором времени гости смогут попробовать и молочные коктейли. 

Кстати, по выходным Coffee Like работает до часа ночи. В понедельник-четверг: с 8 до 22 часов вечера, а в пятницу-воскресенье с 8 до 1. Найти экспресс-кофейню можно в одном из уличных павильонов «Амурской ярмарки». Приходите! 

  
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter
Закрыть
Отправить сообщение об ошибке