Красная цена

29 января | 2564 13

Экономисты постепенно приучают нас к мысли, что происходящее сейчас в стране — вовсе не кризис, а новая реальность. И нужно привыкать в ней жить, пока импортозамещение и бурное развитие промышленности не вознесли нас на Олимп ведущих экономик мира. А пока это происходит, предлагаем отвлечься и заглянуть в прошлое, когда доллар еще стоил 30 рублей, а на тысячу можно было купить что-то существенное.

Корреспондент MOJO проанализировал свою коллекцию кассовых чеков, которая копилась с 2010 по 2016 годы (и даже немножко за 2008 и 2009!). С помощью этого материала, вы наглядно убедитесь, насколько подорожала жизнь в Благовещенске. 

Миллион чеков

Даже самое, казалось бы, идиотское хобби способно принести пользу не только носителю странного увлечения, но и другим людям! Конечно, если речь идет не о коллекционировании клочков пуха из пупка (и такое бывает). Не знаю откуда у меня появилась тяга к складированию кассовых чеков, но за несколько лет их скопилось великое множество. Раньше их миссия сводилась к тому, чтобы залегать в глубине ящика стола в сморщенном состоянии. Но сегодня... Они вырвались на волю, чтобы освежить вашу память о былых годах. Ностальгия — это почти всегда приятно. Даже если вспоминать всего лишь о ценах на продукты. Пока мы решили охватить только этот аспект, а к рассмотрению взять самые распространенные товары. 

На разбор и анализ чековой горы ушло почти полтора дня. Коллеги по работе с опаской и недоумением следили за макулатурным приключением. Но это только кажется, что в пучине кассовой ленты царит хаос. Нет. Там все строго по годам: 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015 и 2016 годы. Есть и совсем немножко 2008-го и 2009-го. 

Молоко и комплектующие

• Амурчане каждый день сметают с прилавков тонны молока. Были времена, например, в 2010 году, когда литровый пакет стоил чуть больше 30 рублей. В январе 2011 цена за литр поднялась до 38 целковых. Не знаем, что произошло в 2012-ом, но в сентябре 2013 года пакет молока от «БМК» стоил 47,90 за 0,95 миллилитров (на минуточку!). В марте 2015 он стоит уже 52 рубля. Сейчас цена осталась примерно на прежнем уровне — около полусотни за литр. Конечно, говоря о молоке и молочных продуктах, стоит делать скидку на сезонность  или жирность продукта, а также на производителя — у некоторых дешевле. 

• Сыр — это боль. По крайней мере, в свете санкций и антисанкций. Все эти пошехонские-российские-советские сыры бередят душу нестабильным качеством и своим полуобморочным видом. Резиновые, бледные, безвкусные или напротив — невозможно пересоленные, неприятно мокнущие под пищевой пленкой. А все эти отечественные экспериментальные «пармезаны», «моцареллы» и даже «камамберы» — просто холодят кровь, как хороший триллер. Ты платишь за знакомый вкус, а получаешь нечто невнятное. Есть получается только «Гауду» или «Эдам», но и это русская рулетка — как нарвешься. Интересно, что с запретом импортного продукта российские сыровары всех регионов значительно взвинтили цены на свои подметки. Несправедливо! 

Однако. В ноябре 2010-го чудесный сыр «Чеддер» из Германии стоил 277,80 рублей за килограмм. Весной 2011-го — уже 308 рублей. В середине 2012 года — 346 монет. А в 2013 году — 367 рублей. В 2014-ом — 402 рубля за килограмм. Настоящий английский «Чеддер» (неизвестно какими путями пробравшийся на амурские прилавки в феврале 2015 года) стоил уже 1154 рубля за килограмм. 

• Творог обезжиренный от «БМК», стандартная пачка 250 граммов в сентябре 2012-го стоила 42 рубля. В середине 2014 года — уже 52,50. В 2016 году продукт начали выпускать в новой упаковке. Творог в такой обновленной обертке стоит почти 55 рублей. Но вот в чем фишка: теперь пачка весит не 250, а 200 граммов. То есть, 50 граммов исчезли, а цена осталась прежней. Этим решением производители нарушили рецепт космически идеальных сырников, пропорции которых требовали ровно полкилограмма — двух пачек творога.

• Масло сливочное «БМК», «Крестьянское» 200 граммов. В начале 2011 года пачка масла стоила чуть более 60 рублей. В августе 2012 года — 73 рубля. В 2013 году — уже 81,70 рублей, в 2014-ом — 100 рублей. В 2015 и 2016 годах цена остается на уровне 104,50

• Сметана от «БМК» 20% жирности. В сентябре 2010 года баночка продукта такой же жирности стоила 27 рублей. В 2013-ом и 2014 годах по 33,20 и 37,50 рублей, соответственно. В январе 2016 сметана стоит 38 рублей. Удорожание за пять лет всего на десять рублей — не так много. 

Курица и яйца

Продолжим самым популярным в стране белком. Это, конечно же, курица. Доступная, диетическая, готовится проще простого. И по этому показателю будет легче оценить рост цен.

• Например, в октябре 2010 года килограмм мяса цыпленка 1 категории от «Амурского бройлера» стоил 128 рублей. Летом 2013 — цена поднялась до 173 рублей, в июне 2014 года птица стоила 198,40 рублей за килограмм. К слову, сейчас стоимость даже снизилась до 185 рублей. По всей видимости, падение цен на нефть бройлеров не волнует. 

А теперь мысленно порубим куру на части. Ведь каждая — оценивается по-разному. 

• Например, самое ценное в тушке — охлажденное филе без кости, куриные грудки. Бодибилдер Александр Невский подтверждает. В июне 2010 года филе стоило 177,70 рублей за килограмм, а уже в декабре того же года — 199 рублей кило. В 2012 году цена выросла до 225 рублей. В начале 2013 — до 241 рубля, уже в середине того же года филе куры оценивали в 260,30 килограмм. Сейчас оно стоит 283 рубля. То есть, за шесть лет диетические курогруди стали ценнее более чем на сто целковых. 

• Голень охлажденная в октябре 2008-го стоила 155 рублей за килограмм. В январе 2011 года — уже 199. Уже в июле 2012 года цена подтянулась до 225 рублей. В конце 2013 года килограмм куриных ножек стоил 266 рублей. Летом 2014 года — 291 рубль. В январе 2015 года стоила 303 рубля. Сейчас, в начале 2016-го, цена заметно снизилась до 246 целковых

• Бедро охлажденное, судя по самым древним ископаемым чекам, в декабре 2008 года стоило 124 рубля за кило. Летом 2010 года — 152 рубля. В 2013 году — 211 рублей. Сейчас мясо обойдется в 261 рубль

• Сосиски для жарки натуральные, охлажденные. Летом 2013 году такие сосиски можно было купить за 262 рубля, стандартная «подложка» тогда обошлась в 201 рубль. В январе 2014-го колбаски стоили 354 рубля за кило, а «подложка» была куплена за 320 рублей. Сейчас сосиски стоят около 400 рублей

• Яйцо куриное 1 категории в ноябре 2010 года стоило 51 рубль за десяток. В январе 2016-го они стоят почти 70 рублей

Фрукты и овощи

Как завещал звездный шеф-повар Гордон Рамзи — еда должна быть только по сезону, лишь тогда она приносит пользу. В январе-феврале, например, активно созревает замечательный цитрус помело. Надо брать. Но в 2013 году за килограмм этого фрукта нужно было отдать 85 рублей, в 2015 — 127, а в 2016 — 136 рублей

• Бананы. На них всегда сезон. Наверное, некоторые помнят прошлогоднюю банановую истерию в феврале-марте. Фрукт побил собственный ценовой рекорд, подорожав на сто процентов: до 150-160 целковых за килограмм. В некоторых магазинах стоимость доходила и до 180 рублей. Тогда как в 2014 году бананы стоили 94 рубля. В 2013 году — 73. Вспомним о декабре 2010 года, когда за кило «желтых» продавцы брали 64 рубля. Кстати, в 2011 году цена падала до 55 монет! В этом январе они стоят 144 рубля. Воистину — это фрукт с самой тернистой судьбой. 

• Виноград зеленый из солнечного Узбекистана в 2008 году стоил 65 рублей. В сентябре 2013 — 110 рублей, а в сентябре 2014 — 137 рублей. Сейчас за килограмм ягод надо выложить больше 200 рублей. Так проходит земная слава.

 

• Лимоны. В 2008 году, несмотря на нахлынувший кризис, килограмм лимонов стоил 88 рублей. В феврале 2011 — 105 рублей. В феврале 2015 — уже 187 рублей. Сейчас цитрус стоит 163 рубля за кило. Несмотря на кризис. 

• Капуста брокколи свежая. В марте 2011 года, обожаемый всеми детьми мира овощ, стоил 117 рублей. В августе 2013 года – 225 рублей, тогда средненькая капустятина выходила на 120-150 монет. В феврале 2015 года она стала стоить 247 рублей (!). В январе 2016 она стоит уже 193 рубля. Брокколи, что ты делаешь, прекрати! 

Всего понемногу

А на некоторые продукты цена повысилась ровно в два раза. Например, самый обычный сок «Добрый» (деревенские яблочки с мякотью) в июле 2013 года стоил 37 рублей за литр, уже через три месяца стоимость поднялась до 51 рубля. Вообще цена такого сока с момента кризиса выросла в разы — к примеру, двухлитровый пакет «Доброго» в 2011 году стоил 69 рублей, теперь за эти деньги можно купить лишь литровую упаковку. А нектар в двухлитровой таре сейчас обойдется в 120 рублей и выше. Но все же, пять лет прошло. И следующие продукты также подорожали почти в два раза

• Литровую бутылку масла подсолнечного «Злато» или «Золотая семечка» в марте 2012 года можно было приобрести за 67 рублей. Теперь оно стоит 121 рубль.

• Кукуруза «Бондюэль» в августе 2013 года стоила 66 рублей. В 2014-ом — 71,80. Сейчас банка такой кукурузы стоит в пределах 89 рублей в зависимости от магазина.

 

• Чай «Майский», «Золотые лепестки», 100 пакетиков. Летом 2013 года упаковка стоила 156,70. В январе 2016 года на прилавках такой чай можно увидеть за 205 рублей

• Майонез «Сливочный», от «Асарти». В октябре 2008 года баночка весом 250 граммов стоила 17 рублей. В 2011 — 20 рублей. В 2016 году этот соус можно купить на 38,90

• Сласти. В декабре 2008 года шоколад «Альпен голд» стоил 23 рубля. В декабре 2010 года цена на плитку с фундуком и изюмом — 31 рубль. В 2014 году — 39.50 рублей. В 2016-ом, лакомство стоит около семидесяти рублей. Шоколадная паста «Нутелла» в 2013 году — 149 рублей за 350 грамм. Сейчас ее цена взлетела до 240 рублей. Большой батончик «Сникерс» в 2010 стоил 26 рублей, сейчас — 44. 

Не пища…

…а, например, вино. Рассуждать об этом напитке можно бесконечно. Но публично, увы — нельзя. И все же: почти все марки вина подорожали на сто процентов. И даже больше. За примером далеко не пойдем. Самое бесхитростное вино для пикников или же основы для глинтвейна — сухое чилийское «Джи 7» —  в 2013 году стоило 296 рублей. Сейчас — почти 700 рублей. Вино не стало лучше, не стало изысканнее. Оно просто в два раза дороже из-за возросших трат на логистику.

С 2013 года в нашем домашнем винном шкафу хранится бутылочка с виноделен Жерара Депардье. Тогда она стоила 800 рублей — совсем невеликие деньги для качественного вина. Теперь абсолютно такая же бутылка стоит больше полутора тысяч. А Жерар в это время успел получить российское гражданство!

Также особая статья моих расходов — это журнал MAXIM, который горячо любим уже почти с десяток лет (тут самое время воскликнуть: «Какая же я старая!»). Да, журнал мужской. Да, его страницы заполоняют не совсем одетые женщины. Но гораздо важнее — интересные статьи и юмор. В коллекции есть все номера, начиная с самого первого. В 2010 году журнал стоил 124 рубля. В 2013 и 2014 годах — по 140 и 145 монет, соответственно. В июне 2015 — 155 рублей. В январе 2016 года стоимость одного экземпляра резко подскочила до 244 рублей. Но вопреки этому факту коллекция будет пополняться! 

По первым двум пунктам может показаться, что автор этого текста — аморальный человек. Но это не так. Лечить душу, истерзанную вышеописанными пороками, автор ходил на концерт прекрасного Николая Носкова. Кстати, в 2012 году билет на 20 ряд в ОКЦ обошелся в 800 рублей. А уже в 2015 на 21 ряд — в 2500 рублей. Эх, Коля, режешь без ножа... Но такова цена искусства. 

 
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter
Закрыть
Отправить сообщение об ошибке