Не грех жаловаться

26 июля | 2186 0

Эпоха бумажных «Книг жалоб и предложений» канула в прошлое. И, наверное, это хорошо — сегодня подробные и живописные отзывы от реальных клиентов можно прочитать в Сети практически о любом заведении. И если руководство дорожит репутацией бара, ресторана — да хоть самой заштатной столовой! — к комментариям прислушается и исправит все спорные ситуации. Сегодня MOJO собрал для вас самые эмоциональные отзывы клиентов о благовещенских барах. Они настолько же красноречивы, насколько и познавательны. Например, из них вы сможете узнать, что такое «вонь слюны», и в результате чего она может появиться в пивном бокале, а также в каком из городских питейных заведений бармен «грубая, как корюшка, если ее забыть в холодильнике». 

Спешим предупредить, что все материалы взяты из открытого источника информации — Флампа, крупного сервиса отзывов людей о компаниях города. В своем материале мы не ставим целью показать те или иные заведение в неблагоприятном свете, а лишь иллюстрируем картину происходящего со слов клиента. Который, как известно, всегда прав. Орфография и пунктуация авторов сохранены. Для потомков. 

«ПИПЛЗ», рюмочная (Амурская, 191а), всего отзывов — 28

Судя по большинству отзывов, в «Пиплзе» народу нравится. Горожане отмечают особую дружескую обстановку, царящую в рюмочной: «…можно со всем баром перечокаться и песни поорать». А вследствие этого благодушно прощают заведению кое-какие недостатки, а именно — цены. Как написал опытный критик Флампа: «Никакого шума и гама, чумовая атмосфера релакса присутствует, я даже простил им цену 210 рублей за бокал пива, уехал оттуда нормально поддатый и безумно довольный». 

Но эстеты негодуют: «Не понравилось, что пиво за 200 рублей было на вкус хуже жигулевского бутылочного, до этого был несколько раз и думал, что один раз так не повезло, но видимо это такое пиво у них». Коварный пенный напиток, но уже в другой цветовой гамме, также не устроил посетительниц рюмочной: «Недавно попали на акцию «Зеленое пиво+чипсы». Оказалось вкусно, но еще никогда в жизни, мы так не мучились похмельем после 2-х бокалов пива. Либо оно паленое, либо просто некачественное».
 

Но самым загадочным отзывом оказался комментарий пользователя под ником Лана Банана. Он вызвал бурные обсуждения и даже породил отдельный локальный термин. Итак, вот на что пожаловалась девушка: «Посуда не всегда чистая! Была такая ситуация: заказали две кружки пива, подождали пока нам их принесет официант, начали пить — я сижу нормально пью, с удовольствием, а вот моему коллеге повезло меньше — принесли пиво в немытой кружке, которая воняла слюной! Он не стал пить свое пиво — ушли расстроенные, больше мы там не появлялись!». Резонный вопрос возник сразу у нескольких пользователей: «Может автор дантист? Я вот до сих пор сижу и думаю, ну как же это «вонять слюной»?» или «Это сколько слюны нужно перенюхать, чтобы так отчетливо различать ее запах?».  Но спокойствие. У автора всему есть объяснение: «Милая моя, проснись с утра, походи весь день, кушай, кури, пей газировку, не чисть зубки, после по вечеру зайди в пиплз, закажи кружку пива с душистой закуской, потом около часа посасывай из кружки пиво (прикладываясь к ней ртом с разных краев), далее не споласкивая кружку попроси бармена налить туда свежего пива и угости этой кружкой «свежего пива» вновь прибывшего человека. Посмотрим, сможет ли он отличить чистый стакан от блевотного запаха б/у кружки, когда запах слюны предыдущего клиента накладывается на запах пива... ммм... прелесть, а не заведение! Не благодарите за разъяснения, мои недалекие читатели!». 

А ларчик, оказывается, просто открывался. К слову, это не единственный неприятный запах, беспокоящий посетителей. Замечена жалоба, что «в заведении всегда пахнет кухонными жирами». Но тут никакого сверхобоняния не требуется — достаточно просто понюхать футболку после вечеринки в рюмочной и все сразу станет ясно. Вот они, кухонные жиры во плоти. 

Harat`s Irish pub, ирландский паб (Шимановского, 72а) всего отзывов — 34

Судя по отзывам посетителей, нрав у этого заведения уж очень задиристый, и вполне оправдывает свое ирландское происхождение. Там весело, разухабисто и «бармены бегают как чумачечие». Впрочем, отношения именно с этими сотрудниками у клиентов паба не всегда однозначные. Кто-то дает им характеристики, достойные лучших друзей, к примеру: «Колоритный бородач Артем — мастер-советчик по поводу любого пива и закусок к нему, всегда поддержит любую беседу. Озорной весельчак Серега — на какое-то время уезжал в Китай, но, вернувшись, снова встал за барную стойку… Саня — клевый бородач-хохотун. Мастер шуток и коктейлей». С удовольствием клиенты описывают мастерство барменов: «Ни с чем не передаваемое ощущение — когда на тебя надевают армейскую каску, поджигают коктейль и они вдвоем с Темой сразу, после того, как ты выпиваешь эту горючую смесь бьют пивной кегой тебя по этой каске...». Сложно сказать, на что похож ритуал в реальности, но чувствуется — забава эта очень свирепа. 

Но не все посетители в восторге от парней за стойкой. Есть и мнение, что те бывают чересчур фамильярны при общении с клиентом: «Спустя несколько месяцев регулярного посещения заведения и хамства бармена в стиле «вы знаете где дверь» возникает резонный вопрос «чем мы конкретно тебе так не угодили?». В ответ на что персонал прямым текстом дает понять, что мы просто «не нравимся» одному из барменов...». Вольное поведение сотрудников отмечают многие посетители, признавая при этом, что в настоящем пабе панибратство вполне допустимо.
 

Некоторые клиенты возмущены тем, что не могут выпросить у бармена кофе или чая. Особенно жалко дам: «Примечательно, что если ты девочка, то в просьбе налить кофе/чай, тебе, вероятнее всего, откажут. Мол, это же паб. Да, бармен должен «спаивать» клиентов, это его работа. Но нужно понимать, что девушка не всегда может позволить себе пить по два-три раза в неделю. Что ж мне теперь не приходить в любимое заведение, если я не готова уйти в запой?». Но у администрации Harat`s есть достойный ответ:

«Доброго всем дня. Уважаемые гости «Хе». Ситуация с чаем и кофе действительно имеет место быть но только в пятницу или субботу вечером, когда бармены очень заняты а приготовление этих напитков, занимает время, но на выбор вам предоставляется некоторые виды безалкогольных напитков, которые вам любезно и бесприкословно предоставят. А именно безалкогольное пиво, соки, минеральная вода, морс, пепси, севенап, миринда и внимание!!! Очень хороший витаминный напиток фирменный имбирный чай с медом и лимоном. В остальное время они обязаны наливать чай и кофе, и сейчас так как гости обратили на это внимание: мы подбираем вид чая, который было бы очень приятно подать во френчпрессе 400 мл для гостей в вечернее время. Хотя чесно говоря мы удивлены данными пожеланиями, ведь почему то никому в голову не прийдет спросить в кофейне например водки, или розливное пиво )))) А в Ирландском ПАБе почему то пожалуйста, поэтому для непьющих , тусующихся, за рулем есть очень вкусное безалкогольное немецкое пиво «Бекс» Сама регулярно употребляю. С уважением Лариса Владимировна». 

Для описания ни с чем несравнимой атмосферы паба нашелся очень живой отклик. И мы просто оставим его здесь: «Но всегда, абсолютно всегда, развлечение которое не может надоесть, и убиваешь ты на нем часа два три стабильно, это НАСТОЛЬНЫЙ ФУТБОЛ!! Конечно если есть куда его поставить, потому что десяток девушек, толи неформалок (незнаю как в настоящее время называют девочек с цветными волосами и кучей татух), толи птушниц, накиданных в щи, пляшут как в последний раз, по всему периметру сцены. И с каждым разом их все больше и больше... Поэтому лучше приезжать не раньше 12...». 

«Дизель», бар (Ленина, 179) всего отзывов — 37

Это заведение манит своим оригинальным дизайном, который нравится большинству посетителей. Многие хвалят кухню, изобилующую вкуснотами: «Кухня восхитительна. Стейк оранж, выше всяких похвал. Такого мяса в городе я больше нигде не пробовал. Но одним стейком, кухня не ограничивается, попробуйте пасту с морепродуктами. Я такой пасты даже в Испании не ел!».

Тем не менее, клиенты все-таки отмечают некоторые недостатки: «Заказали пиво «немецкое» если не ошибаюсь за 170 деревянных. На вопрос девушке официанту откуда пиво был получен ответ «да немецкое!». Мы усомнились так как ну не может оно сколько стоить. Попросили сертификат, сказали «нету». Ну ладно…»

Подобным «Ну, ладно…», по наблюдениям гостей, разрешаются многие ситуации в «Дизеле»:

«Интересное дело. Весь май на входе в бар висело расписание чемпионата мира по хоккею. Мол, приходите на трансляцию. По факту, когда попытались заказать столик на трансляцию одного из матчей, оказалось, что трансляция может быть состоится, а может быть и нет, может быть будет сопровождаться звуком, а может и не будет…».
 

К чести сказать, заведение отвечает на отзывы, в том числе и негативные, однако, часто в стиле «спасибо, ваш звонок очень важен для нас». И такие комментарии супротив справедливого (в общем-то) негодования выглядят несколько беспомощно. Примерно вот так: 

«Обслуживание ужасное. Официанты не торопятся заказ принять, да и вообще бросают на произвол судьбы постоянно, даже если посетителей немного. Приходится искать/кричать кто бы обслужил. Включают в счет то, что принесли по ошибке и ты от этого отказался. А что самое печальное, что ничего не меняется». 

«Спасибо Вам за отзыв, ведь даже негативные комментарии важны для нас, чтобы стремиться быть лучше. Также приносим свои извинения. Не смотря на случившееся, надеемся и дальше видеть Вас в числе наших постоянных гостей. Со своей стороны постараемся, чтобы больше подобные ситуации не повторялись…». Ну, ладно. 

«У Швейка», ресторан-пивоварня (Ленина, 159), всего отзывов — 18

Кто не был у Швейка? У Швейка были все! Действительно, в этом питейном побывали многие горожане и гости Благовещенска — и по нескольку раз! А значит, у людей есть возможность сравнить с тем, что было раньше и с тем, что сейчас. И сравнение зачастую происходит не в пользу этого «сейчас»:

«Прекрасное заведение, но уже изжило свое! Ремонт не производится, по столам спокойно бегают насекомые, большинство официантов не обучены... Как-то раз заказывали салат с заправкой, а эта заправка немного вылезла за грани тарелки, так девушка просто провела пальцем по тарелке и убрала «лишнее»! Мы были в шоке!». 

Кстати о насекомых. Проблема их близкого соседства с едой удручает многих гостей. Но беспокоит ли персонал? 

«Тараканы! Были с друзьями 06.01.16 и в процессе отдыха, когда уже полный стол всяческих явств, к нам пришел таракашка, прям на второй этаж. У девочек настроение сразу же пропало. Официант пожал плечами и сказал, что типа травят и ничего страшного. Очень плохо!».
 

Пользователь Лана Банана даже сфотографировала прусака, бегущего по столешнице и была, как всегда, прямолинейна: «Мне у Швейка нравится! Но с тараканами надо как-то решать вопрос! Администрация, обратите на это внимание!». 

Руководство отвечает на отзывы гостей. Не на все, но реакция присутствует. Так, например, опытный критик Михаил Кобзарь оставил свой вердикт, вот отрывок: «Пицца ужасна. Холодная, мясо, в смысле, черненькие кусочки говядины непонятно откуда, лепешка средняя между тонкой и толстой. Вкус на 3. Если бы не голод... Обслуживание как в столовой, правда. На входе поздоровались, в зале садись куда хочешь, пришли два официанта! Оказывается стажер и опытный. Никаких дополнительных вопросов, ничего наводящего и дополнительных предложений. Заказ приняли и спасибо…». 

И реакция не заставила себя ждать. Заметим, что отзыв был даже проанализирован по части процентного соотношения конструктивной/неконструктивной критики: «Спасибо за отзыв! Мы не назовем его негативным, это, скорее, нормальная конструктивная критика. Такого рода мнения, может быть, более ценны для нас, нежели чем 100% положительные. Много говорить не будем: давайте мы постараемся сделать так, чтобы ваш визит в нашу пивоварню все-таки состоялся!) Мы дарим вам карту постоянного клиента с 10% скидкой! Можете забрать ее в любое время у администратора. Ну, считайте это неким «прогибом» или «правильной отработкой негативного отзыва». И прогиб засчитан!

«КлюкVа», спорт-бар (Горького, 56), всего отзывов — 9 

Да, комментариев всего девять, но каких! Если в общих чертах, то народ не слишком доволен уровнем обслуживания в данном заведении. И возмущение начинается прямо на входе — оказывается, пройти фейс-контроль в бар не так уж и просто. Нужно как минимум обладать утонченным вкусом. Существует даже специальный фильтр для хипстеров в кедах. Вот отрывки разных отзывов (очень умилительных):

«У них там дресс-код!!! Эти сторожа порядка и моды, указав нам на листочек на двери, сказали нам что мы не правильно одеты!!!! Мы были в обычной одежде. Футболка, джинсы, кроссовки. Чего не сказать об сторожах, этих «сладких» так сказать парнях. По ихнему мнению мы похожи на гоп-стоп, и не подходим для ихнего «ЭЛИТНОГО» заведения».

«Вы все таки спорт-бар, а политику дресс-кода выбрали будто у вас элитный клуб, то есть понятно что в спортивной одежде никого не пускаете, но когда народ идет «при параде», но в кедах, на входе его вежливо просят развернуться и покинуть данное заведение, либо заплатить штраф в размере 1000 рублей и «наслаждаться» пребыванием в этом «замечательном» баре. У вас итак народу не особо много, так еще и половину народу не пускаете...».
 

Но, судя по отзывам, даже если вы миновали стражу — это еще не значит, что вам обещаны райские кущи приветливого обслуживания. Испытания ждут претендента на незатейливый отдых и за барной стойкой, и при выборе пищи. И уж совсем немилосердно, на наш взгляд, пытать клиентов музыкой Тимати:

«В ВК было заявлено, что в 11.20 будет трансляция матча, фиг вам! Была трансляция Тимати и какого-то инфернального транса вперемешку с дискотекой 90-х. Звук чудовищный. Диджей, похоже, не умеет работать со звуком вообще. Но вернемся к футболу, которого не было. Зачем предоставлять заведомо ложную информацию?». 

Но все не так плохо, стоит только завести речь о выпивке: «Приятные цены на крепкий алкоголь, так бутылка 0.5 вискаря «Вильям Лоусонс» всего 1000 рублей, коктейли совсем недорогие, кроме того на некоторые из них действует акция 2+1, что было неожиданным приятным сюрпризом! Цены на кальян ниже сложившихся в городе». 

Блиц-отзывы

И на закуску — блиц-отзывы, которые бьют точно в цель. Дело в том, что у приведенных ниже образчиков — скромное количество комментариев, но зато каждый очень ярко описывает обстановку заведения. Кстати, невыразимо жаль, что ни одного отзыва нет у баров с такими чудными, почти волшебными названиями, как: «Хитрый Шурик», «Пещера», «Шесть гномов», «Шале», «В стельку», «Колпак»... Будем ждать! А пока:

«Старина Мюллер», гриль-бар (Калинина, 103/1), всего отзывов — 2
 

АЛКОCITY, пив-бар (Амурская, 229), всего отзывов — 1

«Пив& Ко», бар разливных напитков (Кантемирова, 23/4), всего отзывов — 1

 
Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter
Закрыть
Отправить сообщение об ошибке