Don’t worry, be healthy

25 мая | 2691 5

Открой Instagram и пойми, что все «сидят» на правильном питании. Вот и женская половина редакции MOJO, которая, к слову, почти два месяца худо да бедно, но все-таки ходит в тренажерный зал, озадачилась этим вопросом. Называйте нас сезонными пташками и кем угодно, но не отрицайте, что худеть, да и вообще менять свой образ жизни, легче с наступлением тепла. Но пока знания о здоровом питании находятся на уровне куриной грудки. Вот мы и решили удостовериться, что в Благовещенске правильная еда может быть вкусной и разнообразной, а еще выяснить, «чего б такого съесть, чтобы похудеть» и оздоровиться.

Божественная еда

Дорогу в магазин «Пища богов» знают все, кто интересуется здоровым питанием. Такой концентрации правильной еды вы мало где найдете — крупы, макароны, супы, хлебцы, сладкие сиропы, джемы, мед, масла и многое другое. Все это без химических добавок и консервантов. 

Найдется чем полакомиться и сладкоежкам — шоколадная паста из орехов и какао, шоколад из кэроба, урбеч, в который можно добавить мед и сделать его сладким, сиропы из выжимки ягод. Выбор велик. Но стоить понимать, что резкий переход на другой вид питания мало кому по силам.
 

— Это тяжело морально, да и физически организм с трудом сможет быстро усваивать новые вещества. На полное перестроение потребуется не один год, поэтому начинать лучше постепенно, — советует директор магазина Денис Свигачев. — Например, изменить один прием пищи. С утра употреблять овощи и фрукты, каши, свежевыжатые соки. Как только организм «разделается» с завтраком и перестанет требовать больше калорий, то можно браться за обед, чередуя через день «правильные» и не совсем полезные блюда. 

Тем, кому сложно отказаться от привычных продуктов, предлагают их безвредные заменители: колбасу, в составе которой только пшеница, специи и кокосовое масло. Вкус таковой максимально приближен к «мясному» варианту. Котлеты тоже можно сделать полезными — продаются сухие смеси из полбы, гречи, нута, гороха и чечевицы. Достаточно добавить воды, лук и специи и обжарить биточки. Они полезны потому, что растительная пища лучше усваивается организмом. 

— Если человек питается правильно, то готовиться к лету ему не придется — он будет в тонусе круглый год. Главное — начать, — отмечает Денис.

Завтрак с пользой

С недавних пор в магазинах здорового питания города и в обычных супермаркетах можно найти гранолу от местных производителей. Полезный завтрак и перекус в одном флаконе создает торговая марка «Савита».

Гранола — это запеченные мюсли с добавлением орехов, семечек, вяленых ягод и сухофруктов. Хороший вариант для тех, кто хочет питаться правильно, но вставать рано и варить каши не желает.

— Мы с компаньоном много путешествовали за рубежом и там почерпнули эту идею. Пробовали гранолу в Индии, в Малайзии. В России мюсли делали всегда, а вот гранолу — нет. Это еще более вкусный и не менее полезный вид готового завтрака, — рассказывает владелица торговой марки «Савита» Анастасия Парханюк. — При изготовлении гранолы мы не добавляем сахар, как это делают многие, а применяем натуральный подсластитель — листья стевии. Также добавляем семена амаранта, которые отличаются повышенным содержанием витаминов и сквалена. На выходе получается полезный и вкусный продукт из грубой клетчатки, в котором нет никаких химических добавок.

«Фишка» такого завтрака — это его хруст. Похрустеть любят и взрослые, и дети. Накормить чем-то полезным ребенка не становится проблемой. Гранолу можно употреблять как снек, например, в дороге, или полноценно позавтракать, добавив в нее любой кисломолочный продукт или просто, залив молоком.
 

Упакована гранола в эко-пакеты, в которых есть окошки. Так можно получить представление о том, что же кроется в упаковке.

В планах у торговой марки «Савита» выпускать и другие полезные продукты. Производители хотят сделать акцент на особенностях Приамурья, используя местные ингредиенты. Например, выпускать варенье из сосновых шишек или боярышника.

Сила детокса

Поели? Пора разгрузиться. Новую программу предлагает нам свежий благовещенский бренд Oh, my yummy. Речь идет о детокс-напитках: соках холодного отжима, смузи, детокс-воде и миндальном молоке. В них содержится море витаминов и при этом они способствуют мягкому очищению организма, выведению шлаков и токсинов, гарантируют обновленную работу пищеварения и даже потерю пары килограммов.

Все просто: набор состоит из восьми бутылочек, которые нужно употребить в течение дня в строгом порядке. Кушать при этом нельзя. Совсем уж голодными вы не останетесь, потому что питательные смузи и соки из фруктов, овощей, ягод, орехов и зелени насытят вас в достаточной степени.

Создала вкусный бренд благовещенка Ирина Бурчик. Как отмечает девушка, в Oh, my yummy соединилось то, что она так любит — фитнес, полезная еда и английский язык (знатоков порадуют креативные названия напитков).
 

— Как фитнес-тренер я должна быть подкована в этой области. Идея разработки детокс-системы зрела очень давно. Рецептуру я испытывала на себе и своих близких (смеется). Ориентировалась на популярные детокс-программы специалистов из Австралии, Америки, Европы, но состав получился авторским, так как создавать систему необходимо было с учетом того, какие продукты доступны здесь. По поводу рецептуры и сочетаемости ингредиентов я проконсультировалась с врачами и диетологами — знания меня не подвели, противопоказаний нет, — заключает Ирина.

Соки и смузи подходят всем — полным и стройным, детям и взрослым, беременным. Если есть аллергия на какой-либо компонент, для вас его уберут или заменят. Устраивать детокс-дни можно как после праздников и перееданий, так и при ощущении зашлакованности организма.

Соки и смузи хранятся в холодильнике 72 часа, а без него — три, но это очень много для натуральных продуктов. Свежевыжатые соки необходимо употреблять не позднее 15 минут с начала их приготовления, иначе напиток окисляется и теряет полезные свойства. Но Oh, my yummy использует современные технологии — метод холодного отжима. Это значит, что сок выдавливается под прессом и не окисляется, сохраняя все витамины.

Другой уровень

Иной уровень питания предлагает международная компания HappyCo. Ее представители советуют позаботиться о здоровье на клеточном уровне.

— Многие из нас убеждены, что если мы купили фрукты, овощи, мясо на рынке, то мы купили экологически чистые продукты, но это не так. Сейчас все нашпиговано ГМО, консервантами и прочими добавками. Кроме этого, все, что человек кушает, идет через ЖКТ, а до нашей клетки доходит всего 3-5% питательных элементов. Она просто не получает того, что ей нужно от природы, — объясняет главный представитель HappyCo & SunTeam International в России Сергей Смирнов.

Решением этой проблемы занимается наука оронохронодиетология, достижения которой и представляет компания HappyCo. Специальные гранулы снабжают организм необходимыми элементами для его наилучшего функционирования, обеспечивают правильное питание и клеточную защиту, усиливая при этом ослабленные функции.

— Каждая орогранула состоит из комплекса натуральных компонентов микропитания, фитотерапии и ароматерапии, без оболочки, желатина, крахмала, сахара, — рассказывает Сергей Смирнов. — Продукт рассасывается и непосредственно усваивается в ротовой полости, соблюдая ритм клетки и восстанавливая клеточную память, то есть заставляет вспоминать клеточку, как она должна работать. При необходимости клетка сама себя оздоравливает.
 

Всего компанией представлено 12 разнообразных программ, подробнее про которые можно узнать по номеру 8 914 608-56-22.

— Это природный комплекс сбалансированного питания, защиты, очистки и функциональной активизации на клеточном уровне. Мы всегда должны помнить, что качество нашей жизни зависит от качества жизни наших клеток! — отмечает Сергей.

Справка: представленные в материале средства не являются лекарственными препаратами 

Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter
Закрыть
Отправить сообщение об ошибке