О самом главном в Благовещенске, Амурской области, России и мире

10:46, 29 июня 2015 | 408 0

Красную икру в Магадане продают по 6 тысяч рублей

Красную икру в Магадане продают по 6 тысяч рублей

На рыбном рынке города на свежие морепродукты установили запредельные цены

За банку свежей красной икры 0,5 кг на рынках Магадана продавцы просят 3 тысячи рублей. Торговцы утверждают, что лососевая икра из улова этого года. Однако, с начала путины прошла всего неделя и покупатели ставят под сомнение легальность улова, сообщает ИА MagadanMedia.

Официально путина началась 19 июня. Открылись сеточные и спиннинговые лицензионные участки. Большинство рыболовов «охотятся» на ольских участках. За мостом вдоль берега на выходных не было свободного места от желающих поймать свежую горбушу или кету. На участках с сетевым ловом тоже аншлаг. Рыбаки практически не выходят на берег проверяя сеть в море и собирая морской урожай.

Торговцы на рыбных ранках предлагают свежую лососевую икру по 3 тысячи рублей за полукилограммовую баночку. Однако не все из них могут показать документы на свою продукцию. В тоже время за икру прошлого года просят от 900 до 1100 рублей за 0,5 кг.

Некоторые продавцы и вовсе выдают прошлогоднюю икру за свежую.

Редакция ИА MagadanMedia подготовила пять советов как легко и быстро отличить свежую икру горбуши или кеты от прошлогодней.

1. Свежая икра имеет менее насыщенный цвет, ближе к оранжевому.
2. При правильном приготовлении икра остается сухой и рассыпчатой.
3. На вкус икра менее соленая. Обязательно попросите продавца дать икру вам на пробу.
4. Требуйте у продавца документы на продукцию.

Источник: magadanmedia.ru
НАШЛИ ОШИБКУ В ТЕКСТЕ? ВЫДЕЛИТЕ ЕЁ И НАЖМИТЕ CTRL + ENTER
Закрыть
Отправить сообщение об ошибке

Другие материалы рубрики

29 ноября, 13:50 247 0 В России разрешат покупать алкоголь по водительскому удостоверению В России разрешат покупать алкоголь по водительскому удостоверению

Участники рынка отмечают, что из-за невозможности продавать спиртное по паспорту приходится отказываться примерно от 1 процента всех транзакций с алкоголем

28 ноября, 12:23 249 0 Глава «Почты России» предложил пересчитать премии руководителей всех госкомпаний Глава «Почты России» предложил пересчитать премии руководителей всех госкомпаний

Он заявил, что не видит причин отказываться от выплаченного ему вознаграждения, так как оно было начислено государством

В других СМИ