О самом главном в Благовещенске, Амурской области, России и мире

10:08, 9 декабря 2015 | 922 0

В салате «Оливье», приготовленном в амурской закусочной, нашли кишечную палочку

В салате «Оливье», приготовленном в амурской закусочной, нашли кишечную палочку

Деятельность кафе приостановили на 30 суток

Специалисты территориального отдела амурского Роспотребнадзора по обращению потребителя провели проверку в закусочной «Стрелка», расположенной в Тындинском районе в 3-х километрах от села Соловьевск на трасса М-56.

В ходе проверки были выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства: отсутствие система внутреннего водопровода и канализации; наличие встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, чистой и использованной посуды; отсутствие условий для соблюдения поваром правил личной гигиены и прочих нарушений. В пробе салата «Оливье» специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки.

Чтобы избежать причинения вреда жизни и здоровью потребителей, деятельность закусочной была временно приостановлена, а материалы проверки направлены в суд.

Индивидуальный предприниматель был признан виновным в совершении административного правонарушения, деятельность кафе приостановили на 30 суток, сообщается на сайте амурского Роспотребнадзора. 

Источник изображения: www.28.rospotrebnadzor.ru
НАШЛИ ОШИБКУ В ТЕКСТЕ? ВЫДЕЛИТЕ ЕЁ И НАЖМИТЕ CTRL + ENTER
Закрыть
Отправить сообщение об ошибке

Другие материалы рубрики

В других СМИ