О самом главном в Благовещенске, Амурской области, России и мире

11:44, 5 января 2012 | 229 0

Мексиканцы испекли 10-тонную булку

Мексиканцы испекли 10-тонную булку

Произведение кондитерского искусства привлекло внимание тысяч горожан и туристов.

Произведение кондитерского искусства привлекло внимание тысяч горожан и туристов

По уже установившейся традиции, в рамках католических празднований мексиканцы испекли витую булку гигантских размеров. Произведение кондитерского искусства весом около 10 тонн и длиной 720 метров, которое было представлено на центральной площади Мехико, привлекло внимание тысяч горожан и туристов.

Изготовлением сдобной булки с запеченными цукатами цветов зелено-бело-красного мексиканского флага занимались более двух тысяч кондитеров. Для ее выпечки потребовалось 5,4 тонны муки, 3 тонны сливочного масла, 240 килограммов дрожжей, 2,6 тонны сахара, ряд традиционных ингредиентов, передает ИТАР-ТАСС.

Гигантскую сдобу уложили вдоль одной из улиц, но она там не поместилась, так что пришлось выделить для ее размещения и часть площади. После представления необычного продукта состоялась традиционная бесплатная его частей вместе со стаканом молока.

В Мехико огромная витая булка представляется уже на протяжении ряда лет. Католики 6 января отмечают праздник, во время которого принято ставить на стол сдобный хлеб. В эту традицию мексиканцы внесли небольшую поправку: в булки обычно запекается маленькая кукла, и тот, кому она попадется, непременно должен устроить в начале февраля праздник.

Ранее мексиканские кондитеры уже неоднократно вписывали свои достижения в Книгу рекордов Гиннесса за счет выпечки огромных сдобных булок. Ранее они им удавалось выпекать сдобные булки весом даже более 12 тонн.

Источник: www.vesti.ru
НАШЛИ ОШИБКУ В ТЕКСТЕ? ВЫДЕЛИТЕ ЕЁ И НАЖМИТЕ CTRL + ENTER
Закрыть
Отправить сообщение об ошибке

Другие материалы рубрики

В других СМИ